همسة حواء
نتمنى من الله ان ينفعكى بما لدينا من معلومات لكى ولاسرتك ونسعد بوجودك معناعضو فى المنتدى لتقدمى معلومات وتستفيدى لتنضمى الينا اضغطى تسجيل
همسة حواء
نتمنى من الله ان ينفعكى بما لدينا من معلومات لكى ولاسرتك ونسعد بوجودك معناعضو فى المنتدى لتقدمى معلومات وتستفيدى لتنضمى الينا اضغطى تسجيل
همسة حواء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى نسائى
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة الملوخية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بسمة المؤمنات
الادارة
الادارة
بسمة المؤمنات


عدد المساهمات : 259
تاريخ التسجيل : 23/03/2009
العمر : 39
الموقع : //hamsa-hawaa.ahlamontada.net

طريقة الملوخية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة الملوخية   طريقة الملوخية Emptyالإثنين يناير 04, 2010 7:00 am

طريقة الملوخية
المقادير: 500 جم ملوخية خضرا
راس ثوم كبير
3 كوب مرقة
ملح فلفل كمون
الطريقة:
تجيبى الملوخية الخضرا وتقطفيها وتغسليها كويس وتنشفيها وتتخرط سواء فى الكبة او بالمخرطة اليدوية المهم تكون ناعمة جدا وبعدين نجيب الثوم ونطحنه واحنا المصريين بنقول ندقه فى الهون ونحمره فى شوية سمن ويا سلام لو كان معاة قرن فلفل شطة وبعد ما يدوب يصفر فى السمن نذودها مرقة لحم او الاحسن مرقة بط ولما تغلى نضيف الملح والفلفل والكمون وبعدين الملوخية ونستمر فى التقليب حتى يتجانس الخليط
ودوقى احلى ملوخية
وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hamsa-hawaa.ahlamontada.net
 
طريقة الملوخية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل المكرونة النجرسكو
» طريقة عمل الماجى بالمنزل
» طريقة لوضع الكحل بمهارة
» طريقة سريعة لتتعرفي على نوع بشرتك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همسة حواء :: لكى سيدتى :: مطبخك-
انتقل الى: